Udon noodles with marinated tofu, fennel and zucchini


Categories: ,

price per box

Fresh udon noodles combined with fragrant curry is a bliss for lunch or dinner! The combination of sauteed fennel, zucchini, fresh onions and silky vegan cream is worthy of the perfect fast vegan dish. An easy recipe with a creamy and rich taste. Try now!

  • The box contains: 2 portions | 320 – 370 grams per portion
  • Cooking time – active cooking: 35 minutes | total: 45 minutes
  • Cooking difficulty – Easy
  • Allergens – soy, sesame
  • You will need – knife, cutting board, pot, pan, strainer, stirrer, bowls

Nutritional value per portion – 671 kCal
proteins 37 g, fat 32 g, carbohydrates 79 g


What contains the recipe – Udon noodles with marinated tofu, fennel and zucchini


Udon noodles




Fresh onion

Coconut oil

Sesame oil

Vegan cream



Curry paste



Soy sauce

Pumpkin seeds

Brown sugar


View other recipes

8 reviews for Udon noodles with marinated tofu, fennel and zucchini

  1. Виктория Маркова (verified owner)

    За шести път поръчвам тази кутия. Най-вкусна е от всички кутии.

  2. spasova_19 (verified owner)

    Любимата ми рецепта от cookit!

  3. Елена Ванева (verified owner)

    Свежо и леко ястие, въпреки сметаната, тя е веганска все пак. А тофуто, приготвено по този начин, ми е по-вкусно от месо! Знаем, иначе колко е безвкусно то.

  4. Анонимен (verified owner)

    Готвих тиквичките малко повече от описаното, но се получи супер

    Uploaded image(s):

  5. Виктория Маркова (verified owner)

  6. Мария

    Гостите ни (вегани) останаха страшно приятно изненадани от менюто ни, а и на нас ни достави удоволствие да опитаме нещо по-необичайно от онова, с което сме свикнали.

  7. Виктория Маркова (verified owner)

    Рецептата се получи перфектна. Много вкусно беше.

  8. Диана (verified owner)

Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.