Описание
Какво съдържа рецептата стекове от свинско бон филе със сирене скаморца, пюре от кореноплодни зеленчуци и сотирани горски гъби
Свинско бон филе
Скаморца
Горски гъби
Целина
Пащърнак
Картоф
Морков
Масло
Бекон
Дижонска горчица
Шалот
Готварска сметана
Мащерка
Магданоз
Копър
Чесън
Зехтин
Сол
Анонимен (потвърден клиент) –
Позволих си, за да не е изцяло пържено, да запечатам филетата на тиган след което ги пекох на фурна за 20 минути. Станаха сочни и вкусни.
Изключително ми допадна пюрето от кореноплодните. Въпреки съставките си и особено, голямото количество целина, вкусът беше много балансиран, с деликатен, а не натрапчив аромат.
Гъбите, сготвени по този начин, стандартно са с прекрасен вкус.
Чудесна рецепта!
Uploaded image(s):
Евелина Николова –
Лазарина (потвърден клиент) –
Отново страхотна рецепта и невероятно вкусно ястие!
Единствената ми забележка е, че канапът, който е в кутията, не беше достатъчен за цялото месо. Продуктите бяха свежи, а доставчикът изключително внимателен.
Теодор Халваджиев (потвърден клиент) –
Стана много вкусно, но отне значително повече време за да се сготви месото спрямо написаното в инструкциите. Въженцето за връзване на месото беше твърде късо, не оставя място за грешка.
Uploaded image(s):
Жанета Тодорова (потвърден клиент) –